Varken stuurt zijn leefklimaat middels eigen gedrag

2022-09-27T06:57:54+00:00

Monique van der Gaag en Angela van der Sanden (Connecting Agri & Food), Bart Peijnenburg en Antonio Arts (Vion Farming) In samenwerking met Connecting Agri & Food en StarFarmers is Vion Farming in 2022 een pilot gestart met het gebruik van camera’s in de varkenshouderij. Deze slimme cameratechniek, die werkt met vision technologie, geeft nieuwe inzichten en mogelijkheden tot verbetering van dierenwelzijn en -gezondheid. Aan de pilot doen twee Good Farming Star-varkenshouders mee: familie Ter Haar uit Geesteren en familie Van Schijndel uit Aalten. Bij varkenshouders Ter Haar en Van Schijndel zijn de camera’s onlangs in de stal geplaatst. De [...]

Varken stuurt zijn leefklimaat middels eigen gedrag2022-09-27T06:57:54+00:00

Effect stalklimaat op tot uiting komen genetisch potentieel

2022-06-16T09:16:49+00:00

Topigs Norsvin en Connecting Agri & Food hebben in samenwerking met 6 varkensbedrijven onderzoek gedaan naar het effect van het klimaat in een vleesvarkensstal op het tot expressie komen van de genetische potentie. Voor het onderzoek is op 6 varkensbedrijven gedurende 1,5 jaar het stalklimaat gemeten. Hierbij werd iedere 10 minuten de relatieve luchtvochtigheid, de staltemperatuur en de concentratie ammoniak en CO2 gemeten. Daarnaast zijn de fokwaarden van verschillende kenmerken en de uiteindelijke resultaten van de dieren met elkaar vergeleken. Hierbij is onderzocht of het klimaat van invloed was op het uiteindelijke tot expressie komen van de genetische potentie. De [...]

Effect stalklimaat op tot uiting komen genetisch potentieel2022-06-16T09:16:49+00:00

De volgende stap in Slimme Varkensketen-project: sturen op diergezondheid

2022-06-09T14:42:30+00:00

In het kader van de Slimme Varkensketen werken kennispartners samen in projecten om de gezondheid, het welzijn en de vleeskwaliteit van de dieren te verhogen door het combineren van verschillende databronnen. In het project rondom diergezondheid is de volgende stap gezet en zijn inmiddels alle klimaatsensoren aan de deelnemende varkenshouders uitgereikt. Door de samenwerking tussen enerzijds Hendrix Genetics en Vion Food Group in het project ‘Verbeteren van het niveau van diergezondheid’ en anderzijds Fransen Gerrits, Vion Food Group en Topigs Norsvin in het project ‘Sturen op kwaliteit’ (beiden met ondersteuning van Connecting Agri & Food) wordt een stap voorwaarts gezet [...]

De volgende stap in Slimme Varkensketen-project: sturen op diergezondheid2022-06-09T14:42:30+00:00

Hittestress bij dieren

2022-05-30T07:56:47+00:00

Hittestress is een onderwerp dat elke zomer weer actueel wordt. Ventilatiesystemen kunnen vaak niet op tegen de hoge buitentemperaturen, waardoor de temperatuur in stallen ook oploopt. Hoge staltemperaturen, gecombineerd met een hoge luchtvochtigheid vergroten de kans op hittestress. Bij hoge temperaturen zijn varkens afhankelijk van warmteafgifte door verdamping van water via de ademhaling. Dit proces wordt bemoeilijk door een hoge luchtvochtigheid. Vooral zeugen, gespeende biggen aan het einde van de opfok en zware vleesvarkens zijn gevoelig voor hittestress. Echter is de kans op hittestress sterk afhankelijk van (onder andere) het type ventilatiesysteem en het wel of niet hebben van een [...]

Hittestress bij dieren2022-05-30T07:56:47+00:00

Regio zet in op duurzamere dierlijke eiwitketens

2022-05-09T11:40:45+00:00

In vrijwel alle toekomstbeelden over wat er morgen op ons bord ligt, zien we een verschuiving naar meer plantaardige eiwitten. Tegelijkertijd is de verwachting dat dierlijke eiwitten een belangrijke rol blijven spelen in ons voedselpatroon. Dat betekent dat er een belangrijke opgave ligt om dierlijke eiwitten zoals vlees, zuivel en eieren, zo duurzaam mogelijk te produceren. Hiervoor zijn nieuwe kennis, inzichten en toepassingen nodig en samenwerkingen in de voedselketen met kennisinstellingen en overheden. Haalbaarheidsonderzoek In Noordoost-Brabant wordt nu bekeken of een speciaal ‘eiwitcentrum’ een impuls aan deze opgave kan geven. AgriFood Capital onderzoekt samen met TU/e, WUR, HAS Hogeschool, Gemeente Oss, [...]

Regio zet in op duurzamere dierlijke eiwitketens2022-05-09T11:40:45+00:00

Kijk nu terug: Webinar Sensortechnologie in de varkenshouderij

2022-02-02T12:53:45+00:00

Duurzaamheid, diergezondheid, transparantie en rendement staan centraal binnen de huidige varkenshouderij. Door gebruik te maken van de mogelijkheden van sensortechnologie kunnen deze aspecten versneld op een hoger plan gebracht worden. Connecting Agri & Food heeft de afgelopen jaren veel tijd geïnvesteerd in de praktische toepassingen van klimaatsensoren en visiontechnologie in de varkenshouderij. Deze toepassingen zijn samengebracht binnen Slimme Stal. Connecting Agri&Food organiseerde onlangs een webinar over de ervaringen en mogelijkheden van Slimme Stal. Dit webinar geeft u inzicht in het gebruik van sensortechnologie en data uit de keten in relatie tot diergezondheid, economie en het klimaat in de stal. [...]

Kijk nu terug: Webinar Sensortechnologie in de varkenshouderij2022-02-02T12:53:45+00:00

Succesvolle samenwerking Slimme Varkensketen

2021-12-10T11:16:42+00:00

Vorige maand werden de onderzoeken en resultaten besproken én gevierd van twee pilotprojecten binnen de Slimme Varkensketen: ‘Verbeteren van het niveau van diergezondheid’ en ‘Sturen op kwaliteit’. Met de start van twee samenwerkingen tussen enerzijds Hendrix Genetics en Vion Food Group en anderzijds Fransen Gerrits, Vion Food Group en Topigs Norsvin (beiden met ondersteuning van Connecting Agri & Food) werd deze zomer een grote stap voorwaarts gezet richting een slimme varkensketen. Een keten waarin slim wordt omgegaan met data waarbij gestuurd wordt op de gezondheid en groei van het individuele dier. De kennispartners binnen de agro- en hightechsector werden welkom [...]

Succesvolle samenwerking Slimme Varkensketen2021-12-10T11:16:42+00:00

Samenwerken aan Slimme Varkensketen met kennispartners

2021-10-28T10:50:18+00:00

Deze zomer werden twee samenwerkingsovereenkomsten getekend in het kader van de Slimme Varkensketen: Verbeteren van het niveau van diergezondheid en Sturen en sorteren op kwaliteit. Door de start van de samenwerking tussen enerzijds Hendrix Genetics en Vion Food Group en anderzijds Fransen Gerrits, Vion Food Group en Topigs Norsvin (beiden met ondersteuning van Connecting Agri & Food) wordt een grote stap voorwaarts gezet richting een slimme varkensketen. Een keten waarin slim wordt omgegaan met data en die stuurt op de gezondheid en groei van het individuele dier. Hendrix Genetics en Vion Food Group werken aan de businesscase ‘Verbeteren van het niveau van diergezondheid’. Hierin wordt onderzocht hoe ze [...]

Samenwerken aan Slimme Varkensketen met kennispartners2021-10-28T10:50:18+00:00

Debat over de rol van smartfarming en data

2021-10-21T09:27:51+00:00

In het openingsdebat van de Dutch Pork Expo spraken diverse mensen uit de varkenshouderij over de toekomst van de sector. In het tweede deel van het debat sprak Esther de Snoo met Angela van der Sanden, Specialist innovatieve stallen en data-analyse bij Connecting Agri & Food, varkenshouder William Meulendijks uit het Noord-Brabantse Deurne, Bennie van der Fels, projectleider bij Wageningen University & Research en directeur Sener Celik van JoinData over de rollen van smart farming, verduurzaming, techniek, data en dierenwelzijn. U kunt het debat hier terugkijken. Wil je meer weten? [...]

Debat over de rol van smartfarming en data2021-10-21T09:27:51+00:00

Individuele ondernemer heeft baat bij kleinere varkensstapel

2021-07-28T07:12:33+00:00

Het aantal varkens in Nederland daalt gestaag en zal de komende jaren verder dalen. Vier betrokkenen over de gevolgen: Linda Janssen (POV), Henk Flipsen (Nevedi), René Veldman (Rabobank) en Peter van Balkom, Specialist varkensvleesketen bij Connecting Agri & Food. Janssen: 'Of we een kritische ondergrens naderen? Zo'n grens is niet precies aan te geven.' Een voorspelling van Rabobank uit 2018: in 2030 zal Nederland nog duizend varkenshouders tellen. 'Die prognose staat nog overeind', laat René Veldman, sectormanager varkenshouderij bij Rabobank, weten. Nu nog telt Nederland 3.600 varkensbedrijven, samen goed voor 11,5 miljoen varkens. Onlangs maakte landbouwminister Carola Schouten de balans [...]

Individuele ondernemer heeft baat bij kleinere varkensstapel2021-07-28T07:12:33+00:00
Ga naar de bovenkant